Receta de lingote de chocolate sin azúcar y con solo 3 ingredientes
Entérate cómo preparar un delicioso lingote de chocolate con solo tres ingredientes. Esta receta fácil y rápida te sorprenderá con su sabor y textura.


Lingote de chocolate
¿Buscas un postre rápido y fácil de preparar que sorprenda a tu familia y amigos? Este postre cremoso con solo tres ingredientes es la opción perfecta. Con una preparación sencilla y un sabor delicioso, el lingote de chocolate se convertirá en el favorito de todos. ¡Manos a la obra y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa creación!
Ingredientes: (6-8 porciones pequeñas)
- 500 ml de leche
- 10 g de Gelatina Neutra
- 120 g de Chocolate negro
- Cacao (Opcional para decorar)
Preparación:
- Parte en trozos una tableta de chocolate oscuro
- Vierte unos 500 ml de leche en un recipiente apto para microondas.
- Calienta por aproximadamente 2 minutos, hasta que esté bien caliente. (También puedes hacerlo en una olla a fuego medio)
- Incorpora la gelatina neutra directamente a la leche caliente. Sigue las instrucciones del paquete (la cantidad debe ser suficiente para cuajar 500 ml).
- Mezcla bien hasta que la gelatina se disuelva completamente.
- Añade el chocolate picado a la mezcla caliente y remueve bien hasta que se derrita por completo.
- En un molde de aprox. medio litro (puede ser de silicona, vidrio o metal) vierte la mezcla y alisa la superficie.
- Refrigera durante algunas horas, hasta que cuaje completamente.
- Pasa un cuchillo por los bordes del molde para facilitar el desmolde.
- Sirve directamente o decora con un poco de cacao en polvo espolvoreado encima.
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