Los 5 mejores restaurantes de sopas en Lima, según Taste Atlas
Conoce los mejores lugares para disfrutar de estos platos infaltables en invierno, según el portal gastronómico Taste Atlas.
La sopa son preparaciones perfectas para combatir las bajas temperaturas o, simplemente, para reconfortarnos, y en la capital del Perú existen numerosos establecimientos que ofrecen una variedad de opciones. Por ello, el portal gastronómico Taste Atlas elaboró una lista de los mejores restaurantes limeños con oferta de sopas. Estas son las 5 mejor posicionadas. Toma nota y no dejes de ir a calentar el cuerpo y alegrar el alma.
1. Cebichería La Mar: el restaurante del conocido chef peruano Gastón Acurio ubicado en Miraflores y con sucursales en Bogotá, Buenos Aires, Miami, San Francisco y Santiago de Chile, ocupa el primer lugar de esta lista con la sopa de parihuela, un plato elaborado con pescados y mariscos, cuya puntuación es de 4,7.
2. Isolina Taberna Peruana: se distingue por preparar porciones generosas de comida casera colocados en el centro de la mesa para que todos puedan degustar. Entre su carta, el sancochado es la sopa más recomendada, con una puntuación de 4,6. Puedes probarla en sus sedes de Barranco y Surco.
3. El Bodegón de Miraflores: este restaurante con sede en Miraflores y La Victoria, fue evaluado por el equipo gastronómico de Taste Atlas, quienes recomendaron la sopa criolla como la mejor de su menú, dándole una puntuación 4,6.
4. La Picantería: este local mantiene la tradición de las picanterías en las calles de Surquillo y con una puntuación de 4,6, la parihuela es considerada una de las mejores por la guía gastronómica.
5. Punto Azul: la especialidad de Punto Azul son los platos marinos y entre su variedad, 31 críticos gastronómicos eligieron el plato de parihuela como el mejor de todos, con una puntuación de 4,5. Puedes disfrutarlo en sus locales de Surco, Miraflores y San Isidro.
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