Las 5 mejores cafeterías de Lima para los amantes del café
Traemos una lista de cafeterías de especialidad que ofrecen una amplia variedad de preparaciones cafeteras.
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La celebración del Día del Café Peruano nos ofrece la oportunidad de descubrir varias de las cafeterías que nos rodeas, en este caso nos referiremos a las que se encuentran en Lima. Todas las mencionadas en esta lista ofrecen café de una calidad excepcional y prestan una atención minuciosa al café, lo que permite a los clientes disfrutar de una experiencia inigualable. Esta lista se basa en los resultados obtenidos en el tercer Concurso de Cafeterías de Lima - Experiencia del 2022, un evento organizado por la Cámara Peruana del Café y Cacao.
5 cafeterías para disfrutar del café peruano
1. Ciclos Café
Ciclos Café, ocupó el primer lugar en la categoría especialidad y es que comprar café allí es toda una experiencia. Una experiencia que está acompañada del aprendizaje que te brindan sobre el café que ellos venden. Desde dónde provienen y cuáles son sus procesos de fermentación, hasta características peculiares de cada uno de ellos y de los productores. Incluso fabrican su propia agua, puesto que es un componente muy importante al momento de tomar café. Su agua pasa por un filtro de agua de osmosis inversa, y es calibrada cada mañana con magnesio, calcio y fósforo. Si eres un amante del café, no puedes dejar de visitar Ciclos Café.
Dirección: Dirección: Jr. Colina 111, Lima 15063
Horario: Lunes a sábado, 9:00am-8pm
Pedidos: (01) 4174988
Instagram: https://www.instagram.com/cicloscafe
2. Artidoro Rodriguez Cafetería
Artidoro Rodriguez Cafetería ocupó el segundo lugar en la categoría especialidad, ya que brinda la posibilidad de explorar las múltiples posibilidades de preparar café. Además, su conocimiento es compartido activamente, porque brindan clases y workshops para acercar a más personas al arte del barismo.
Dirección: Dirección: C. Tarata 285, Miraflores 15074
Horario: Lunes a sábado, 8:00am-9pm / Domingo, 9:00am-12pm
Pedidos: (01) 4174988
Instagram: https://www.instagram.com/artidorocoffee
3. Coffee Busters Roastery & Pastry
Coffee Busters Roastery & Pastry se posiciona como la tercera mejor cafetería de especialidad de Lima, ofreciendo en su menú una variedad de cafés clásicos, opciones frías y cócteles elaborados con café, así como una selección de postres. Dentro de su gama de cafés recién tostados, encontrarás alternativas como el espresso shakeratio y el cappuccino de chocolate helado. Además de esto, cuentan con una diversidad de productos de panadería artesanal, postres y complementos que enriquecen de manera sobresaliente esta experiencia culinaria.
Dirección: Av. Dos de Mayo 412, San Isidro 15073
Horario: Lunes a miércoles, 8:00am-11 pm / Jueves a sábado, 8:00am-10pm / Domingo, 9:00am-5pm
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064038342708
4. Alanya Repostería
Obtuvo el puntaje más alto en el rubro de café y complemento en el concurso de cafeterías, gracias a la atención brindada, la alta destreza de los baristas y, por supuesto, la calidad innegable de su café. Utilizan granos de la variedad Típica, los cuales se cultivan en la finca Tarcuyoc, ubicada en el distrito de Quelloúno, Cusco, a una altitud de 1850 metros sobre el nivel del mar. En su oferta, incluyen bebidas de autor creadas por el bartender Luis Palacios, además de cafés tradicionales. El café se integra incluso en los ingredientes de los croissants y postres que ofrecen.
Dirección: Barranco: Jr. Domeyer 223 / Surco: Av del Pinar 105 B
Horario: Lunes a miércoles, 8:00am-11 pm / Jueves a sábado, 8:00am-10pm / Domingo, 9:00am-5pm
Pedidos: +51 943 982 402
Instagram: https://www.instagram.com/alanyareposteria
5. Cabina Lima
Esta cafetería se encuentra en la segunda posición en la categoría de café y complemento. Aquí podrás disfrutar de la excelencia y el delicioso sabor de un café de primera calidad, acompañado de opciones como bowls de frutas, wraps, tostones, y creaciones que combinan cacao y café, brindando una experiencia culinaria gratificante para todos los amantes del café.
Dirección: Av La Encalada 398, Santiago de Surco 15023
Horario: Lunes a domingo, 7:30am-9pm
Pedidos: +51 994 955 523
Facebook: https://www.facebook.com/cabinalimaperu/
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