Pallares batidos

Cuando se trata de encontrar acompañamientos ideales para nuestras comidas, es importante considerar las deliciosas y nutritivas menestras. Estas les brindan a nuestras comidas un extra que no puede faltar. Los pallares son una de las menestras más sabrosas y nutritivas; y pueden ser utilizadas para crear una variedad de platos deliciosos, lo que los convierte en una opción ideal para agregar a nuestra dieta para una alimentación saludable y equilibrada.

Los pallares batidos son una preparación típica de la gastronomía andina, especialmente en países como Perú y Bolivia. Se trata de una receta sencilla, que consiste en cocinar los pallares hasta que estén suaves, y luego batirlos con diferentes ingredientes para darles sabor y textura.

Este plato se ha asociado históricamente a pueblos andinos de América del Sur. Sin embargo, durante el siglo XX se popularizó entre la mayoría de los peruanos debido a que era una opción económica y fácil de preparar en casa para familias numerosas.

En esta receta, te enseñaremos a preparar los pallares batidos de una manera fácil y rápida, utilizando ingredientes sencillos que seguramente tendrás en casa. ¡Prepáralos hoy y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta andina de Buenazo!