Cremoladas
Recetas
10 Feb 2026 | 15:38 h
Cremolada de fruta: fácil paso a paso (VIDEO)
Una divertida, deliciosa y refrescante forma de consumir frutas.
¿Qué es lo primero que viene a tu mente cuando piensas en el verano? Seguramente es una deliciosa cremolada, un postre elaborado con frutas, dulce, refrescante y muy versátil. Se prepara generalmente con frutas autóctonas o muy populares en nuestra región. Aunque no conocemos exactamente su origen, sabemos que es más popular durante el verano. Es en estos días cuando las encontramos por todas partes. Aunque, muchas personas las venden, pero también podemos hacerlas en casa.
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
6 porciones- Colocar el agua en una olla. Agregar el azúcar y disolver bien. Llevar la olla al fuego y dejar que el agua hierva por 5 minutos. Luego, apagar el fuego y dejar que se enfríe.
- Cuando el agua esté fría, mezclarla con la pulpa de fruta. Luego, colocar esta mezcla en cubeteras de hielo y cubrir con papel film. Llevar las cubeteras a la congeladora por 2 horas.
- Pasadas las 2 horas, retirar la mezcla de la congeladora y licuar. Luego, ponerla en un recipiente resistente al frío, cubrirla con papel film y volver a congelarla por 30 minutos más.
- Pasados los 30 minutos, retirar la mezcla y licuar nuevamente. Una vez licuada, volver a congelar por 30 minutos más.
- ¡Servir!
TIPS
- Si usas frutas ácidas como ciruela, maracuyá o aguaje, es mejor aumentar ligeramente la cantidad de azúcar.
MÁS INFORMACIÓN
¿Cómo se hace una cremolada?
Es fácil, la cremolada se prepara con pulpa de fruta de tu preferencia, azúcar y agua.
