Carlos Galdós apuesta por el sabor del menú peruano para enseñar a sus hijos sobre el valor de la comida
El conductor peruano sorprendió en redes al contar cómo llevó a sus hijos a comer menú de la calle tras escuchar sus quejas sobre la comida en casa. Su objetivo real era enseñarles el valor del esfuerzo, la empatía y el verdadero sabor del Perú.
Karla Morales
Carlos Galdós volvió a generar conversación en redes sociales luego de compartir en TikTok una experiencia que muchos padres sintieron como un golpe de realidad. El conductor reveló que decidió llevar a sus hijos a comer menú de restaurante popular, uno de esos donde el plato del día cuesta entre 10 y 15 soles, luego de escuchar sus reclamos por la comida en casa.
“Nos dimos cuenta de que estaban reclamando por la comida. Entonces les dije: ‘Vamos a ver cómo es un filete en el mundo de la calle’”, contó Galdós con su característico humor.
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La decisión no fue un castigo, sino una lección de vida. Quiso que sus hijos vieran que detrás de cada plato hay trabajo, esfuerzo y, sobre todo, un privilegio que muchas familias no pueden darse el lujo de tener.
Enseñar con sabor peruano
El presentador explicó que junto a su esposa, Mary, reflexionaron sobre cómo sus hijos habían perdido la noción del valor de la comida. “Reclamaban por la grasa, por el nervio de la carne… Y entendí que eso venía de un lugar de privilegio que nosotros mismos generamos”, comentó.
Por eso, los llevó a vivir otra realidad, como él mismo la llama: la del menú peruano, ese clásico almuerzo que combina una entrada, un segundo y una refrescante bebida casera, que forma parte de la rutina diaria de millones de peruanos. “Yo crecí comiendo menú, mi vieja trabajaba todo el día y me llevaba a esos lugares. Quise que mis hijos sientan eso también”, recordó el comediante.
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El menú peruano: más que comida, una lección de vida
El menú popular es una institución en el Perú. De acuerdo con el Ministerio de la Producción, más del 60% de los peruanos almuerza en un restaurante de menú al menos una vez por semana. Son espacios donde el sabor, la sazón casera y la economía se mezclan para ofrecer platos como lomo saltado, estofado, arroz con pollo o seco con frejoles, a precios accesibles y con el auténtico gusto del hogar.
Para Galdós, este entorno era el escenario perfecto para que sus hijos aprendieran empatía y agradecimiento. “Cada cierto tiempo hay que mostrarles otras realidades, si no se vuelven insensibles, y eso a mí me da pánico”, reflexionó.
Un mensaje para otros padres
El comediante no solo compartió su experiencia, sino que también lanzó una invitación a otros padres: practicar este tipo de ejercicios para educar con perspectiva. “Hay muchas realidades: la que tú les das y las que existen allá afuera. Si los niños no las conocen, viven en una burbuja”, dijo.
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