Mundial de Desayuno: Este lunes repartirán 5 MIL panes con chicharrón GRATIS

El Mundial de Desayunos —organizado por el streamer Ibai Llanos—, sigue causando conmoción dentro de las redes sociales. Tras la victoria ante Ecuador, ahora Perú se enfrenta a su eterno rival: Chile. Rumbo a la final, el pan con chicharrón de Perú tiene como contrincante a la marraqueta con palta de Chile.

Al igual que la competencia previa —o incluso a niveles superiores—, la votación ha generado entusiasmo y rivalidad entre ambos países. Esto ha impulsado a que autoridades locales realicen iniciativas para celebrar y promover el gusto por la gastronomía nacional.

Municipalidad de La Victoria repartirá GRATIS pan con chicharrón

Entre tantos anuncios por parte de influencers o artistas nacionales, la Municipalidad de La Victoria se suma a la euforia del pan con chicharrón realizando un evento exclusivo. Este lunes 8 de setiembre desde las 8 am en la plaza Manco Cápac se distribuirán 5 mil panes con chicharrón ¡totalmente GRATIS!

Además de ello, la Municipalidad Distrital de La Victoria anunció que aprovechará el espacio para preparar el pan con chicharrón más grande realizado hasta la fecha. Con ello, la entidad busca resaltar el valor y la preferencia por uno de los desayunos más icónicos del país.

Mundial de Desayuno: Perú vs Chile

Tanto peruanos como chilenos participan activamente en redes sociales para lograr que su desayuno típico favorito gane como el mejor de la región. Las amplias discusiones en las plataformas han mostrado el orgullo que muchos sienten por su gastronomía local.

Así pues, las semifinales del torneo se han convertido en un espacio de participación colectiva donde la gastronomía se vincula con la identidad nacional.

Receta del pan con chicharrón

Ingredientes

• 1 kilo de panceta de cerdo
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de palillo
• 1 litro de aceite
• 3 litros de agua
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de pimienta entera
• 3 camotes
• Pan francés

Preparación

• Sazona la panceta de cerdo con sal, azúcar, palillo y pimienta molida.
• Deja reposar la carne para que absorba bien los condimentos.
• En una olla, coloca el agua y la pimienta entera, luego incorpora la panceta adobada.
• Cocina a fuego bajo durante cuarenta minutos.
• Retira la carne cocida, escurre y reserva.
• Calienta abundante aceite en un sartén profundo.
• Fríe la panceta hasta que esté dorada y presente una corteza crocante.
• Pela los camotes y córtalos en rodajas delgadas.
• Fríe las rodajas de camote en otra sartén con aceite hasta que queden crujientes.
• Haz un corte lateral al pan francés.
• Coloca dentro lonjas de chicharrón y rodajas de camote.
• Añade salsa criolla al gusto y arma el sándwich.
• Sirve caliente y disfruta.

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