¡Trufas veganas en 5 minutos! La receta más fácil y viral en TikTok
Descubre cómo preparar un postre rápido, sin horno y 100 % vegetal que no solo es delicioso, sino también es saludable. ¡Ideal para un antojo dulce sin culpa!
Karla Morales
¿Tienes antojo de algo dulce y rápido? Esta receta viral de trufas de avena veganas es perfecta para ti. La receta la compartió la tiktoker @vegana.arg, que ya conquistó a más de 95 mil seguidores con sus preparaciones simples y deliciosas. Son suaves, chocolatadas y sin horno. Lo mejor es que no necesitas ser experto en cocina ni tener mil ingredientes. Es una receta ideal para hacer con chicos, compartir con amigos o simplemente darte un gusto.
Trufas veganas
Estas trufas no solo son riquísimas, también son saludables. La avena es una gran fuente de fibra soluble, ideal para mejorar la digestión. El cacao amargo, no solo suma ese toque intenso, también está lleno de antioxidantes y compuestos como la teobromina y la feniletilamina, conocidos por mejorar el estado de ánimo. Si utilizas un dulce de leche vegetal hecho con coco, almendras o soja, agregarás grasas buenas eliminando los ingredientes de origen animal.
Ingredientes:
- 1 taza de avena instantánea
- ¼ de taza de cacao amargo
- 2 cucharadas soperas grandes de dulce de leche vegetal
- Coco rallado (para rebozar)
Paso a paso:
- En un bowl, mezcla la avena, el cacao y el dulce de leche vegetal.
- Con las manos, arma pequeñas bolitas.
- Rebózalas en coco rallado.
- Llévalas unos minutos a la heladera para que tomen consistencia… ¡y listo!
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