El frío continuará: 6 recetas de sopas caseras para calentar el cuerpo
Disfruta de estas recetas de sopas para combatir el frío y aliviar los síntomas de la gripe.
Ante la noticia de que las temperaturas bajas continuarán en las próximas semanas, presentamos estas recetas de reconfortantes y deliciosas sopas caseras. El sabor está garantizado por la experta cocinera peruana Irene Gamboa. Calienta el cuerpo y alegra el alma con estas sopitas en casa.
1. Sustancia de carne: esta sopa de carne posee mucho colágeno. La carne y los huesos de res incluidos en la receta, le dan un sabor sustancioso y sabroso.
Te compartimos nuestra receta de sustancia de carne, click aquí.
Sustancia de carne.2. Sopa de verduras: esta receta casera es deliciosa y fácil de preparar. Puedes servirla con culantro y acompañarla con pan tostado.
Receta paso a paso de sopa de verduras, click aquí.
Sopa de verduras.3. Sopa de pollo: sopa reparadora con su toque de kion, infaltable para el invierno y para aliviar los síntomas del resfrío.
Receta de sopa de pollo, click aquí.
Sopa de pollo.4. Caldo de gallina: una de las sopas favoritas de los peruanos. Muy consumida en esta fría temporada.
Receta de caldo de gallina, click aquí.
Caldo de gallina.5. Aguadito de pollo: un plato clásico de la gastronomía peruana, preparado con menudencias, verduras, arroz y culantro, aporta una cantidad significativa de proteínas.
Receta paso a paso del aguadito de pollo, click aquí.
Aguadito de pollo.6. Menestrón: contundente y nutritivo. Así es el menestrón, preparado con carne, verduras, legumbres y su característica salsa verde. Una sopa perfecta para satisfacer el apetito y protegernos del frío.
Te compartimos nuestra receta de menestrón, click aquí.
Menestrón.Te puede interesar: