QUIZ BUENAZO para cracks de la cocina: Adivina el ingrediente que le da el sabor característico a estos platos

¿Eres realmente un experto en platos peruanos? Ponte en modo “chef” e intenta identificar qué ingrediente le da el sabor único a estas recetas.

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    Adivina el ingrediente que le da el sabor característico a estos platos

    La gastronomía peruana es famosa a nivel mundial por su gran diversidad de platos y sabores únicos. La preparación de estos platillos requiere técnicas culinarias especiales y una gran atención a los detalles para lograr sabores inigualables.

    Si eres un amante de la cocina o simplemente disfrutas de la buena comida, ¡esta prueba es perfecta para ti! Consiste en identificar los ingredientes secretos que le dan ese toquecito de sabor inigualable a los platos peruanos más famosos. A simple vista, puede parecer sencillo, pero en realidad es todo un desafío.

    En el cuestionario se presentan 10 recetas peruanas que necesitan un ingrediente no tan conocido para convertirse en una delicia. ¿Puedes adivinar qué ingrediente agregarías a un ají de gallina? ¿Descubrirías qué falta para crear un buen plato de anticuchos? Pon a prueba tus conocimientos culinarios y completa este test con éxito.

    ¿Eres un genio de la cocina peruana?

    Este ingrediente le da ese sabor que caracteriza a los anticuchos
    Ají panca
    Cebolla
    Ajonjolí
    Ají amarillo
    Este ingrediente hace que la carapulcra adquiera un saborcito especial
    Azúcar
    Chocolate
    Vainilla
    Caramelo
    Este ingrediente hace que los tamales verdes adquieran su sabor
    Ají panca
    Culantro
    Maní tostado
    Manteca vegetal
    ¿Qué ingrediente no puede faltar en el caldo de gallina?
    Zanahoria
    Pimiento
    Pallares
    Kion
    ¿Cuál es el secreto de la leche de tigre?
    Conchas negras
    Cebolla blanca
    Tarwi
    Caldo de pescado
    Para hacer una receta de ocopa necesitas este ingrediente
    Pecanas
    Galletas de animalitos
    Azúcar
    Nuez moscada
    Un lomo saltado necesita este ingrediente para realzar el sabor
    Tomillo
    Zapallo
    Albahaca
    Sillao
    Qué ingrediente le da esa textura especial al ají de gallina
    Ají panca
    Plátano
    Pan remojado
    Pasas
    En un rico escabeche de pollo, ¿qué ingrediente no puede faltar?
    Tomates
    Vinagre tinto
    Zanahoria
    Vinagre de manzana
    ¿Qué ingrediente debes agregar para que los tallarines verdes tengan sabor y textura?
    Laurel
    Queso
    Harina sin preparar
    Rocoto
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