Açaí bowl (VIDEO)
Una receta deliciosa, saludable y fresca, que suele servirse como desayuno. Está hecha a base de açaí, una fruta de la Amazonía rica en nutrientes y antioxidantes. Actualmente se consigue como pulpa congelada, la cual se licúa con otras frutas también congeladas. Se sirve en bowls o cuencos y se decora con frutas.
Açaí bowl
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
1 a 2 porciones- Colocar todas las frutas congeladas en la licuadora. Añadir el agua y la leche de almendras.
- Licuar hasta homogeneizar y alcanzar una consistencia cremosa, como si fuera helado.
- Servir en un bowl, decorar con fruta fresca y rociar un poco de miel.
TIPS
⚡ Asegúrate de usar una licuadora con buena potencia.
🧊 Es importante que la fruta esté previamente congelada. Esto asegurará la consistencia cremosa típica del açaí bowl.
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