Chocolate navideño (VIDEO)
Recetas
17 Dic 2025 | 11:19 h
Chocolate navideño (VIDEO)
Disfruta de la magia de la Navidad con un delicioso chocolate navideño. ¡Perfecto para compartir en familia!
Buenazo
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
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1- En una olla colocar la leche junto con la canela, el clavo de olor, el anís estrella y la cáscara de naranja. Calentar hasta que suelte un hervor suave, para infusionar.
- Agregar el cacao en polvo y la pasta de cacao. Mezclar hasta que se funda completamente. Incorporar azúcar al gusto.
- Si es necesario, disolver una cucharada de maicena en un chorrito de leche fría y añadirla a la olla para darle ligeramente más cuerpo al chocolate. Mezclar a fuego medio hasta que espese suavemente.
- Colar para retirar las especias, servir caliente y decorar con marshmallows y cacao en polvo.
TIPS
- Puedes darle un toque especial al chocolate incorporando una pizca de cardamomo, una especia aromática que realza las notas del cacao.
