Magaly Medina sorprende con una ensalada navideña rápida y agridulce para acompañar la cena de Nochebuena
Magaly Medina dejó de lado el clásico pavo para revelar una ensalada navideña inesperada: rápida, agridulce y con un toque de piña flambeada que sorprendió a todos en TikTok. Una receta sencilla, festiva y distinta que promete volverse la favorita en la mesa de Nochebuena.
Karla Morales
En uno de sus videos más comentados de diciembre, Magaly Medina decidió cambiar la tradición gastronómica navideña con una propuesta inesperada: una ensalada rápida y agridulce ideal para acompañar el pavo, pollo o cerdo en la cena de Nochebuena. La conductora inició el clip dejando claro que no enseñaría una receta de pavo, tal como muchos usuarios le estaban pidiendo. “No voy a hacer la receta del pavo navideño, así que dejen de pedírmelo”, dijo entre risas. En su lugar, mostró paso a paso cómo preparar una opción ligera, práctica y festiva que ya circula ampliamente en TikTok y otras plataformas.
Únete a nuestro canal de WhatsappPUEDES VER: El día en que una usuaria acusó a Magaly Medina de arruinar su pavo de Navidad
¿Qué ensalada navideña preparó Magaly Medina?
La base del plato es papa sancochada picada, a la que sazona con sal y pimienta. Luego incorpora el elemento más llamativo del video: piña flambeada con mantequilla y pisco, un toque dulce y festivo que prepara directamente en sartén.
“La piña siempre tiene jugo, así que la pongo a escurrir antes de mezclar”, explica Magaly mientras muestra el proceso.
Ingredientes:
- Papa
- Piña
- Pecanas picadas (o nueces como alternativa).
- Mayonesa casera agregada sin culpa.
- Perejil fresco para darle color y frescura.
Magaly bromea sobre las críticas por el uso de mayonesa: “Es Navidad. Vamos a celebrar que estamos vivos… a mí no me castiguen”.
¿Con qué se puede acompañar la ensalada navideña?
La conductora afirma que esta receta combina con prácticamente todo:
- Pavo al horno
- Pollo a la brasa o al horno
- Chancho
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