Solo los VERDADEROS AMANTES del POLLO A LA BRASA sabrán todas las respuestas
Completa este test para saber qué tanto sabes del pollo a la brasa.
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El pollo a la brasa es el plato más popular del Perú, ideal para engreírse o celebrar un momento especial o para comer al paso si estamos apurados. Su exquisito sabor y su precio accesible son algunas de las razones que explican su éxito entre los peruanos y, la existencia de miles de pollerías en prácticamente todos los rincones del país.
Es tal la importancia del pollo a la brasa que no solo tiene un día conmemorativo, también es considerado Patrimonio de la Nación. Sin duda, es un plato emblemático de nuestra gastronomía. Pero, ¿qué tanto sabemos de este plato? En este desafío, puedes poner a prueba tus conocimientos sobre el pollo a la brasa.
¿Eres un experto en pollo a la brasa?
¿Cuándo se celebra el día del pollo a la brasa?
¿Qué ají se utiliza en el aderezo del pollo a la brasa?
¿Cuáles son los complementos con los que más se suele servir el pollo a la brasa?
¿Qué salsa no acompaña un pollo a la brasa tradicional?
¿La creación del pollo a la brasa se remonta a la década de…?
¿En qué distrito se cree que fue creado el pollo a la brasa?
El Ministerio de Cultura declaró el pollo a la brasa como Patrimonio de la Nación en el año:
Uno de los primeros locales que ofreció pollo a la brasa fue:
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