El puré de papa perfecto: receta paso a paso (VIDEO)
Si quieres lograr el acompañamiento perfecto para tus comidas, este puré de papa es perfecto para tu menú.
El puré de papa perfecto
Redacción Buenazo
15 Ene 2024 | 12:46 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
4-6
Lavar muy bien las papas.
Colocarlas en una bolsa de plástico y salpicar con la mano un poquito de agua.
Cerrar la bolsa y hacerle un par de huecos con la punta de un cuchillo.
Llevar la bolsa con papas al microondas de 8 a 10 minutos. Revisar la cocción a la mitad del tiempo hincando una papa con un cuchillo.
Cuando las papas estén cocidas, retirarlas, pelarlas y tamizarlas, aún calientes, con un colador fino.
Colocar las papas tamizadas en una olla al fuego. Agregar la leche, la mantequilla y sal al gusto. Cocinar por unos minutos hasta obtener la consistencia deseada.
TIPS
Ten cuidado con el vapor al abrir la bolsa y manipularla.