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15 Ene 2024 | 12:46 h

El puré de papa perfecto: receta paso a paso (VIDEO)

Si quieres lograr el acompañamiento perfecto para tus comidas, este puré de papa es perfecto para tu menú.

El puré de papa perfecto
El puré de papa perfecto

INGREDIENTES

      INSTRUCCIONES

      Porciones4-6
      • Lavar muy bien las papas.
      • Colocarlas en una bolsa de plástico y salpicar con la mano un poquito de agua.
      • Cerrar la bolsa y hacerle un par de huecos con la punta de un cuchillo.
      • Llevar la bolsa con papas al microondas de 8 a 10 minutos. Revisar la cocción a la mitad del tiempo hincando una papa con un cuchillo.
      • Cuando las papas estén cocidas, retirarlas, pelarlas y tamizarlas, aún calientes, con un colador fino.
      • Colocar las papas tamizadas en una olla al fuego. Agregar la leche, la mantequilla y sal al gusto. Cocinar por unos minutos hasta obtener la consistencia deseada.
         

      TIPSTips

      • Ten cuidado con el vapor al abrir la bolsa y manipularla.

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