Huevitos crispy

Name: Huevitos crispy: receta paso a paso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: peruvian
Ingredients: 8 unidades de huevitos de codorniz; 1/2 taza de harina sin preparar; 1 taza de hojuelas de kiwicha; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta; 2 unidades de huevos; Aceite en cantidad necesaria

Una novedosa, sabrosa y divertida presentación de huevitos de codorniz.

Únete al canal de Whatsapp de Buenazo

Huevitos crispy

Redacción Buenazo

19 Jul 2023 | 15:54 hActualizado 19 Jul 2023 | 15:54 h

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para compartir en familia o con amigos? ¡Prueba hacer unos huevitos crispy! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es una excelente opción para preparar algo diferente en casa. Para hacer estos huevitos crispy necesitarás unos pocos ingredientes simples, como huevos, pimienta, aceite para freír y más. Con estos ingredientes, podrás crear una mezcla deliciosa y crujiente que le dará un toque extra de sabor y textura a los huevitos de codorniz.

Esta receta es ideal para los amantes de los aperitivos y bocadillos, ya que los huevitos crispy son fáciles de preparar y se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Además, son perfectos para compartir con amigos y familiares, en reuniones, fiestas o simplemente como un snack para ver una película o un partido.

Así que no esperes más y anímate a preparar estos deliciosos huevitos crispy. ¡Te aseguro que serán todo un éxito en casa! A continuación, detallamos paso a paso cómo hacerlos.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Poner los huevitos de codorniz en agua hirviendo de 3 a 5 minutos.
Retirar los huevitos y dejar enfriar.
Colocar en un bol la harina, hojuelas de kiwicha, sal y pimienta.
Mezclar.
Batir las dos unidades de huevos.
Pelar los huevitos de codorniz.
Pasar los huevitos de codorniz por huevos batidos y por la mezcla.
Freír.
Retirar de la sartén, colocar sobre papel absorvente para extraer el exceso de aceite, dejar enfrían y servir.