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19 Jul 2023 | 15:54 h

Huevitos crispy

Una novedosa, sabrosa y divertida presentación de huevitos de codorniz.

Huevitos crispy
Huevitos crispy

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para compartir en familia o con amigos? ¡Prueba hacer unos huevitos crispy! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es una excelente opción para preparar algo diferente en casa. Para hacer estos huevitos crispy necesitarás unos pocos ingredientes simples, como huevos, pimienta, aceite para freír y más. Con estos ingredientes, podrás crear una mezcla deliciosa y crujiente que le dará un toque extra de sabor y textura a los huevitos de codorniz.

Esta receta es ideal para los amantes de los aperitivos y bocadillos, ya que los huevitos crispy son fáciles de preparar y se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Además, son perfectos para compartir con amigos y familiares, en reuniones, fiestas o simplemente como un snack para ver una película o un partido.

Así que no esperes más y anímate a preparar estos deliciosos huevitos crispy. ¡Te aseguro que serán todo un éxito en casa! A continuación, detallamos paso a paso cómo hacerlos.

INGREDIENTES

      INSTRUCCIONES

      Porciones1
      1. Poner los huevitos de codorniz en agua hirviendo de 3 a 5 minutos.
      2. Retirar los huevitos y dejar enfriar.
      3. Colocar en un bol la harina, hojuelas de kiwicha, sal y pimienta.
      4. Mezclar.
      5. Batir las dos unidades de huevos.
      6. Pelar los huevitos de codorniz.
      7. Pasar los huevitos de codorniz por huevos batidos y por la mezcla.
      8. Freír.
      9. Retirar de la sartén, colocar sobre papel absorvente para extraer el exceso de aceite, dejar enfrían y servir.

      TIPSTips

      • Si deseas que los huevitos de codorniz estén más crocantes, debes hacerles una pasada extra por los huevos batidos y por la mezcla.

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