Tequeños de atún

Name: Tequeños de atún: receta paso a paso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: peruvian
Ingredients: 1 lata de filete de atún; 1/2 taza de cebolla china picada; 1 cucharadita de sillao; 1 cucharadita de aceite de ajonjolí; Un paquete de masa wantán; 1 clara de huevo

Una sabrosa variante de este famoso (y versátil) piqueo. ¡Tequeños buenazos!

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Tequeños de atún

Redacción Buenazo

18 May 2021 | 16:30 hActualizado 18 May 2021 | 16:30 h

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Colocar el atún en un bol.
Añadir la cebolla china.
Agregar el sillao y el aceite de ajonjolí. Mezclar.
Colocar una lámina de masa wantán sobre la mesa.
Añadirle un poco de relleno.
Pasar la clara de huevo por los bordes de la masa wantán y cerrar haciendo que queden cerrados.
Freír.
Quitar el exceso de aceite con papel toalla.