Huevos duros en la airfryer (freidora de aire): Trucos para lograr que te queden perfectos

¿Huevo duro en la freidora de aire? ¡Sí es posible! Y es la mejor opción para quienes tienden a olvidarse de apagar la ollita de los huevos. ¡Inténtalo, es súper fácil y práctico! Lo único que necesitas: huevos y una air fryer.

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Huevos duros en airfryer

La freidora de aire (airfryer) se ha convertido en uno de los electrodomésticos más populares debido a su versatilidad. Este dispositivo ha demostrado ser capaz de cocinar casi cualquier tipo de alimento de manera más saludable, gracias a su uso mínimo de grasa y a su rápido rendimiento. 

Aunque la facilidad de uso es una de las ventajas de la freidora de aire, su reciente introducción en el mercado ha generado muchas preguntas sobre qué se puede cocinar en ella. Las papas fritas han sido el plato estrella, sin embargo, existen muchas otras comidas que se pueden preparar en la airfryer.

Una receta sencilla y poco conocida son los huevos duros. Preparar huevos en la airfryer (freidora de aire) es extremadamente fácil y quedan perfectos en poco tiempo. ¿Tienes alguna duda sobre cómo cocinar huevos en la airfryer? A continuación, puedes ver el paso a paso.

INGREDIENTES

620 minutos

PREPARACIÓN

  1. Precalentar la freidora a 140 °C por 5 minutos.
  2. Retirar la bandeja, colocar los huevos y ponerlos en la freidora por 15 minutos a la misma temperatura.
  3. Llenar un bol con agua fría (puede ser del grifo). 
  4. Finalizado el tiempo de cocción, retirar los huevos y colocarlos dentro del bol para cortar la cocción.
  5. Pelarlos y ya están listos para comer.

CONSEJOS

  • Puedes reducir o aumentar el tiempo de cocción para alcanzar la consistencia deseada del huevo.

SOBRE EL AUTOR

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Receta aquí.