Sopa alemana de tomate [VIDEO]

Sopa alemana de tomate, una receta poco conocida pero muy común en Alemania.

Sopa alemana de tomate

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

4 porciones

1. En una olla calentar el aceite y freír la cebolla, el ajo y las salchichas.
2. Agregar los tomates, la salsa de tomate, el caldo de verduras, las vainitas y las papas.
3. Dejar cocinar hasta que las papas y las vainitas estén suaves.
4. Rectificar la sazón y servir.

TIPS

• También puede emplear salchichas de pollo en esta preparación.

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