Soba (sopa)

Soba, una tradicional sopa de la tradición culinaria japonesa. Sencilla y muy sabrosa.

Soba

Buenazo

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

4 porciones

1. Calentar los fideos en el caldo.
2. Decorar con la tortilla, el chancho asado, el kamaboko y la cebollita china.
3. Servir con shichimi y rodajas de huevo duro.

TIPS

• Si desea, puede reemplazar el cerdo común por cha siu o cerdo asado al estilo chino.

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