Menestrón: receta paso a paso (VIDEO)

¡La sopa menestrón que te gusta!

Menestrón

Redacción Buenazo

22 Sep 2023 | 17:38 h

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

6-8

1. Salpimentar la carne y dorarla en una olla. Retirar y reservar.
2. En la misma olla sofreír la cebolla y el ajo. 
3. Regresar la carne y añadir el agua y un sobre de Doña Gusta® Carne. Hervir por 30 minutos.
4. Licuar la albahaca con agua y agregarla a la olla.
5. Añadir el choclo, la col, las vainitas, la zanahoria, las alverjitas y las habas. Salpimentar al gusto.
6. Echar las papas y, unos minutos después, los fideos.
7. Rectificar la sazón y, cuando las verduras y los fideos estén cocidos, añadir el queso fresco.
8. Servir caliente. Acompañar con pan tostado.
    

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