Menestrón
Recetas
22 Sep 2023 | 17:38 h
Menestrón: receta paso a paso (VIDEO)
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6-8
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INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
6-8- Salpimentar la carne y dorarla en una olla. Retirar y reservar.
- En la misma olla sofreír la cebolla y el ajo.
- Regresar la carne y añadir el agua y un sobre de Doña Gusta® Carne. Hervir por 30 minutos.
- Licuar la albahaca con agua y agregarla a la olla.
- Añadir el choclo, la col, las vainitas, la zanahoria, las alverjitas y las habas. Salpimentar al gusto.
- Echar las papas y, unos minutos después, los fideos.
- Rectificar la sazón y, cuando las verduras y los fideos estén cocidos, añadir el queso fresco.
- Servir caliente. Acompañar con pan tostado.
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