Mini lomo a lo pobre
Un snack diferente hecho con la emblemática preparación peruana, huevitos de codorniz y galletas saladas.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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- Colocar en una sarten el aceite y el lomo.
- Añadir la sal, la pimienta y dejar cocinar. Retirar.
- En otra sarten freír los plátanos en rodajas. Retirar.
- Colocar en otra sarten los huevos y freír. Retirar.
- Colocar en una tabla las galletas.
- Añadir el plátano, el lomo y galleta.
- Colocar el huevo.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.