Conchitas al maracuyá
Un toquecito de pasión para realzar el sabor de este manjar marino.
INGREDIENTES
- 12 conchas de abanico
- 1 cucharada de jugo de maracuyá
- 1⁄4 de taza de mayonesa
- Sal a gusto (opcional)
12 unidades20 minutos
PREPARACIÓN
- Lavar y limpiar bien las conchas. Dejarlas secar.
- Colocarlas en una placa.
- Mezclar la mayonesa con el jugo de maracuyá y sal a gusto.
- Cubrir las conchitas con la mezcla anterior.
- Llevar a horno precalentado a 180 °C hasta que estén gratinadas.
SOBRE EL AUTOR
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