Jugo de naranja con levadura de cerveza (receta saludable)

La levadura de cerveza es un complemento nutricional que proviene de un tipo de hongo unicelular. Posee alto valor proteico, vitaminas del complejo B, cromo, zinc, ácidos nucleicos, entre otros. Así como la lecitina de soya, el germen de trigo, el magnesio y el polen, la levadura de cerveza es un nutriente que contribuye a la buena salud.

Por su contenido de ácidos nucleicos, ayuda a protegernos del daño causado por las radiaciones. Es útil, asimismo, en casos de diabetes y su aporte de cromo ayuda a disminuir la concentración de azúcar en la sangre y a producir insulina. Gracias a sus vitaminas del grupo B, favorece la buena salud del cabello, uñas y piel.