Burrito chicken bowl
Recetas
18 May 2021 | 15:42 h
Burrito chicken bowl
Una receta original con una poderosa combinación de sabores.
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INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
10- Condimentar la pechuga de pollo con la cucharadita de ajo, sal, pimienta y comino.
- En una sartén, colocar aceite de oliva y freír la pechuga de pollo condimentada.
- Cuando esté dorada pícarla en cuadrados medianos. Reservar.
- En un recipiente pequeño, mezclar los tomates, la cebolla, el culantro, la lima, el ají limo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
- En otro recipiente, más grande, echar los 200 gramos de quinua blanca cocida, la pechuga de pollo, el frejol negro cocido, el choclo americano cocido y el queso mozzarella.
- Encima de esto, echar la mezcla preparada anteriormene.
- Esparcir el yogur natural, el culantro y la lima.
TIPS
- Es hora de que lo disfrutes con un delicioso té helado de frambuesa.
