La carne de pescado es una de las proteínas más saludables que pueden existir. Prepara esta receta para disfrutarla.
Pescado a la plancha
Redacción Buenazo
21 Nov 2023 | 13:05 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
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Licuar los pimientos, el ajo, el agua y el comino. Salpimentar y agregar el aceite de oliva. Continuar licuando, rectificar la sazón. Lleva a la sartén y cocinar durante 2 minutos a fuego medio. Reservar.
Salpimentar los filetes de pescado. Cocinar en una plancha a fuego medio durante 2 minutos por cada lado, aproximadamente.
Para la ensalada, mezclar la lechuga y los espárragos. Aliñar con el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Servir cada filete con la salsa de pimientos y la ensalada.
VALOR NUTRICIONAL
Calorías: 286 kcal
Carbohidratos: 8 g
Proteína: 29 g
Grasa: 8,5 g
MÁS INFORMACIÓN
Esta es una receta baja en grasa, azúcares y carbohidratos.
Recuerde que para llevar una dieta saludable y segura debe consultar con especialistas de la salud. Visite con frecuencia a su médico.