Hamburguesa rellena de queso (VIDEO)
Haz tu propia hamburguesa gourmet en casa. Todo el sabor que amas con los mejores ingredientes.
INGREDIENTES
- 500 gramos de carne molida
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1/2 taza de cebolla china
- 2 unidades de huevo
- 1/2 taza de pan molido
- 8 láminas de queso edam
- Aceite en cantidad necesaria
- 3 unidades de pan de hamburguesa
- 3 hojas de lechuga
- 1 tomate
1 porción0
PREPARACIÓN
- Colocar en un bol la carne molida.
- Salpimentar la carne.
- Agregar la cebolla china. Mezclar.
- Añadir los huevos. Mezclar.
- Agregar el pan molido. Mezclar.
- Hacer bolas con la mezcla y aplastarlas en forma de hamburguesa.
- Poner el queso edam sobre la carne.
- Tapar el queso edam con más mezcla de carne. Cerrar bien y freír
- Partir el pan de hamburguesa.
- Agregar la lechuga.
- Colocar la hamburguesa.
- Agregar el tomate en rodajas.
- Tapar con el pan.
CONSEJOS
🍔 También puedes hacer hamburguesas de pollo con este mismo procedimiento.
SOBRE EL AUTOR
Redacción Buenazo
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