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Melocotón en almíbar
Melocotón en almíbar, un postre sencillo para darle un toque especial a esta fruta saludable.
Melocotón en almibar
Redacción Buenazo
9 Feb 2023 | 15:35 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
12 unidades
Pelar los melocotones y hacer una incisión superficial en forma de cruz.
Colocarlos en una olla con agua que los cubra.
Cuando rompa el hervor, colar y reservar.
Llevar a fuego medio el agua, el azúcar, la canela y el clavo de olor.
Cocinar durante 5 minutos.
Agregar los melocotones y cocinar durante 20 minutos más.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Servirlos tibios o fríos, junto con su propio almíbar.
TIPS
Para alcanzar la consistencia adecuada, elija melocotones que no estén muy maduros.
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