Bolitas de chocolate (VIDEO)
Una receta divertida para hacer con los más chicos. Ideal para servir a manera de bocaditos dulces.
INGREDIENTES
- 6 paquetes de galletas de chocolate con crema (tipo Oreo) + galletas adicionales trituradas para decorar
- 120 gramos de queso crema
- 2 tazas de cobertura de chocolate de leche, derretida
15 a 20 unidades1 hora
PREPARACIÓN
- Procesar o licuar las galletas. En caso de usar licuadora, licuar poco a poco, para no forzar el motor.
- Mezclar las galletas molidas con el queso crema hasta formar una masa.
- Hacer bolitas con la masa y bañarlas en el chocolate derretido. Decorar cada una con galleta triturada y refrigerar por 30 minutos.
CONSEJOS
🍫 Puedes derretir la cobertura de chocolate en microondas o en baño María.