Bizcocho de yogurt: receta clásica fácil

1. En un bowl, coloca los huevos, el yogurt griego y el azúcar. Mezcla muy bien.

2. Incorpora el aceite, la ralladura de limón, el anís, la harina de trigo y la levadura química. Mezcla. 

3. Unta un poco de mantequilla en un molde y enharina.

4. Vierte la mezcla y llévalo al horno precalentado a 170°C durante unos 50 minutos.

5. Transcurrido el tiempo, retíralo del horno. Deja enfriar y disfruta.