Cocinar los nuggets en freidora de aire o en sartén con poco aceite. En freidora de aire se preparan a 180 °C por 12 minutos aproximadamente, dando vuelta a la mitad de cocción.
Calentar las tortillas por ambos lados en una sartén sin aceite.
Armar los wraps con las tortillas, la palta, la lechuga, los nuggets, la mayonesa y el tomate. Cerrar los wraps realizando un pequeño doblez en la parte inferior y luego juntando los extremos.
Servir con más palta.
TIPS
También puedes preparar los nuggets de pechuga de pollo San Fernando en horno microondas. Colócalos en un recipiente apto y calienta por 2 minutos.