Name: Tostones con palta, huevo y tocino: receta paso a paso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: peruvian
Ingredients: 3-4 rebanadas de pan campesino (de medianas a grandes); 1 palta madura (de mediana a grande); Jugo de limón (para rociar sobre la palta); 3-4 huevos; 3-4 tiras de tocino; Sal gruesa al gusto; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Mantequilla (para tostar el pan); Aceite vegetal (para freír los huevos); Germinados

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