Mixto completo
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Mixto completo
Un sánguche tradicional en una versión que le aporta un toquecito adicional de sabor.
Redacción Buenazo
18 May 2021 | 13:54 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
1 porción
0- Colocar un poco de aceite sobre la sartén.
- Agregar un cubito de mantequilla y dejar derretir.
- Cortar con un molde circular el centro del pan molde.
- Colocar el pan molde cortado sobre la sartén con mantequilla.
- Dejar dorar. Reservar.
- Colocar otro cubito de mantequilla y aceite a gusto sobre la sartén.
- Colocar una rebanada de pan molde sobre la sartén y dejar dorar.
- Voltear la rebanada de pan molde.
- Colocar el queso y el jamón. Reservar.
- Colocar la rebanada de pan molde con corte al centro que se doró primero.
- Colocar la parte no dorada sobre la sartén.
- Colocar el huevo en el centro del pan.
- Dejar freír un par de minutos.
- Salpimentar el huevo.
- Retirar de la sartén.
- Colocar el pan con huevo sobre el pan que tiene el queso y jamón. Servir.
TIPS
🍊 Puedes acompañar tu mixto completo con un jugo de naranja.
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