Empanadas de queso: receta fácil y deliciosa

1. En un recipiente, mezcla la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.

2. En el centro, agrega los huevos y la mantequilla. Mezcla hasta formar una masa suave y homogénea.

3. En una superficie limpia, espolvorea un poco de harina.

4. Coloca una bolita de masa y estírala con un rodillo. 

5. Vierte un poco de queso rallado en el centro de la masa estirada y séllala usando un tenedor. 

6. Lleva las empanadas a una bandeja y pinceléalas con huevo para que estén doradas.

7. Coloca las empanadas en el horno a 180 °C por 15 minutos.