Aderezos de kéfir para ensaladas: 3 recetas fáciles y deliciosas

Aderezo básico:

1. Colocar en un recipiente 100 ml de kéfir.
2. Agregar 1 cucharada de aceite de oliva, ½ cucharadita de orégano, sal y pimienta al gusto.
3. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.

Aderezo de kéfir con mostaza:

1. Colocar en un recipiente 100 ml de kéfir.
2. Agregar 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de mostaza, perejil o albahaca picados, sal y pimienta.
3. Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.

Aderezo de kéfir con palta:

1. Colocar en una licuadora 100 ml de kéfir.
2. Añadir ½ palta (aguacate), 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa y uniforme.