Name: Ceviche de camarones calientes: receta paso a paso
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6
Cuisine: peruvian
Ingredients: 1 kilo de colitas de camarón; 1 cebolla blanca grande a la pluma; 1 cucharadita de ajo molido; 8 ajíes amarillos licuados; 1 chorrito de pisco quebranta; 1 limón; Aceite de oliva; Mantequilla; Rodajas de papa blanca sancochada; Sal y pimienta

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Ceviche de camarones calientes, un ceviche distinto, caliente y con un insumo típico de nuestros ríos costeños.