Cocadas a la olla
Un postre de sabores tradicionales cuidadosamente equilibrados en la olla.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
12 unidades
- Pelar y rallar los cocos por la parte más gruesa del rallador. Reservar.
- Cocinar a fuego medio la leche, la canela y el azúcar durante 30 minutos, hasta que espese.
- Agregar el coco rallado y cocinar por 5 minutos más.
- Mover constantemente para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
- Aromatizar con la vainilla. Cubrir una placa con papel film y colocar cucharadas de coco.
- Dejar secar durante 12 horas y servir.
TIPS
- Conserve en un lugar libre de humedad.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.