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Pizza de chocolate

Dos placeres universales felizmente reunidos: la pizza y el chocolate. ¡Una preparación sorprendente!

Pizza de chocolate
Pizza de chocolate

INGREDIENTESIngredientes

INSTRUCCIONESInstrucciones

icono-porciones1 porción
  1. Para hacer la masa para pizza seguir las instrucciones de esta nota: ¿cómo hacer masa para pizza?
  2. Precalenta el horno a 250 ºC o 480 ºF.
  3. Colocar cada pizza en una fuente para horno.
  4. Hornear cada pizza, por separado, de 5 a 6 minutos para precocerlas. Una vez horneadas, la masa debe estar áspera por fuera y suave por dentro. Además, no debe tener color, es decir, las pizzas deben mantener su color blanco.

Pizza de chocolate:

  1. Coloca el fudge sobre la masa dejando un borde de 
2 a 3 centímetros alrededor.
  2. Luego, acomoda las fresas sobre el fudge (puedes seguir el modelo de la foto).
  3. Finalmente, espolvorea azúcar en polvo con ayuda de un cernidor
o un colador.

TIPSTips

Y si eres amante sde las pizzas novedosas, aquí la receta de la pizza Chicago.

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