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9 Abr 2024 | 09:46 h
Fideos rojos con atún (VIDEO)
Estos fideos rojos con atún
@dgusstope
no tienen pierde ¡y son buenaaazos!
Fideos rojos con atún
Buenazo
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
3-4
Cocinar los fideos canutos de 10 a 12 minutos. Reservar.
Calentar aceite en una sartén o en una olla y dorar la cebolla con el ajo.
Agregar los hongos y laurel, y la salsa de tomate.
Dejar que se integre todo bien y condimentar al gusto con sal, pimienta y orégano.
Añadir los tomates licuados y cocinar de 25 a 35 minutos. Recuerda que, mientras más tiempo de cocción, más concentrado y rico será el sabor.
Agregar un poco de azúcar para reducir la acidez y echar los atunes previamente escurridos.
Integrar los fideos con la salsa roja.
Servir con queso parmesano y perejil.
TIPS
Puedes echar un poco del aceite de los atunes a la salsa roja.
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