Fideos rojos con atún (VIDEO)

Estos fideos rojos con atún @dgusstope no tienen pierde ¡y son buenaaazos! 

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    Fideos rojos con atún
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    Instrucciones
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    Valor Nutricional

    INGREDIENTES

    PREPARACIÓN

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    • Cocinar los fideos canutos de 10 a 12 minutos. Reservar.
    • Calentar aceite en una sartén o en una olla y dorar la cebolla con el ajo. 
    • Agregar los hongos y laurel, y la salsa de tomate. 
    • Dejar que se integre todo bien y condimentar al gusto con sal, pimienta y orégano.
    • Añadir los tomates licuados y cocinar de 25 a 35 minutos. Recuerda que, mientras más tiempo de cocción, más concentrado y rico será el sabor.
    • Agregar un poco de azúcar para reducir la acidez y echar los atunes previamente escurridos.
    • Integrar los fideos con la salsa roja.
    • Servir con queso parmesano y perejil.
       

    TIPS

    Puedes echar un poco del aceite de los atunes a la salsa roja. 
     

    SOBRE EL AUTOR

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