✨ Endulza tus tardes con una deliciosa mazamorra de maicena con naranja, un postre muy fácil de hacer 💛
buenazo
Redacción Buenazo
31 Oct 2024 | 09:49 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
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Rallar una naranja de mesa hasta obtener media o una cucharadita de ralladura.
Exprimir todas las naranjas hasta obtener medio litro de jugo. Colar.
Hervir por tres minutos el jugo de naranja colado con la ralladura, los clavos de olor y el azúcar.
Diluir la maicena con el agua fría.
Cuando el jugo esté hirviendo, agregar una ramita de hierbabuena por unos segundos y luego retirarla. Junto con la hierbabuena, añadir una pizca de sal.
Una vez retirada la ramita de hierbabuena, agregar la maicena diluida poco a poco, sin dejar de revolver. Esto evitará que se formen grumos.
Servir con canela molida.
TIPS
La pizca de sal y la hierbabuena ayudarán a la digestión de este postre.
Puedes añadir más maicena diluida si deseas una mazamorra más espesa.