Pollo al curry en pan pita
Recetas
9 Feb 2023 | 12:34 h
Sanguchitos de pollo al curry en pan pita
Sanguchitos de pollo al curry en pan pita con la más afamada preparación de la culinaria india. Simple y delicioso.
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8 porcionesTIPS
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INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
8 porciones- En una sartén derretir la mantequilla con el aceite, dorar la cebolla hasta que cristalice, aderezar con el curry y sal a gusto, dejar enfriar.
- Licuar esta preparación con la mayonesa.
- Mezclar con el pollo desmenuzado, rectificar la sazón y dividir en 8 partes.
- Abrir los arabitos por la mitad, untar con una capa de mermelada o chutney de mango y rellenar con el pollo.
- Colocar en una fuente para servir.
TIPS
- En caso de no contar con mermelada o chutney de mango, puede agregar mango picado o manzana picada.
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