Champiñones y alcachofas acevichados..

Champiñones y alcachofas acevichados, un piqueo para disfrutar con amigos.

Champiñones y alcachofas acebichados

Redacción Buenazo

10 Feb 2023 | 09:46 h

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

12 unidades

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1. Limpiar los champiñones con papel toalla o secador limpio y seco (no use agua).
2. Cortar los corazones de alcachofa en cuatro.
3. Marinar los champiñones, las alcachofas y la cebolla con el jugo de los limones exprimidos con la mano.
4. Agregar el culantro, el ají limo y sal a gusto.
5. Ensartar en cada mondadientes champiñón, cebolla y alcachofa.

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