Champiñones y alcachofas acevichados..
Champiñones y alcachofas acevichados, un piqueo para disfrutar con amigos.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
12 unidades
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- Limpiar los champiñones con papel toalla o secador limpio y seco (no use agua).
- Cortar los corazones de alcachofa en cuatro.
- Marinar los champiñones, las alcachofas y la cebolla con el jugo de los limones exprimidos con la mano.
- Agregar el culantro, el ají limo y sal a gusto.
- Ensartar en cada mondadientes champiñón, cebolla y alcachofa.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.