Nuggets con papas

Name: Nuggets con papas fritas: receta paso a paso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: peruvian
Ingredients: 2 pechugas de pollo cortadas en trozos del tamaño de un bocado; 1 taza de pan rallado (también puede ser panko); 1⁄2 taza de harina sin preparar; Sal; Pimienta; 2 huevos batidos; 1⁄2 kilo de papas blancas cortadas en bastones; Aceite vegetal

Nuggets, los preferidos de los niños acompañados de las siempre queridas papitas fritas.

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Nuggets con papas fritas

Redacción Buenazo

02 Ago 2023 | 16:55 hActualizado 02 Ago 2023 | 16:55 h

INGREDIENTES

2 pechugas de pollo cortadas en trozos del tamaño de un bocado
1 taza de pan rallado (también puede ser panko)
1⁄2 taza de harina sin preparar
Sal
Pimienta
2 huevos batidos
1⁄2 kilo de papas blancas cortadas en bastones
Aceite vegetal

6 porciones45 minutos

PREPARACIÓN

Sazonar los trozos de pollo con pimienta.
Elegir tres recipientes. En uno, colocar la harina con una pizca de sal. En otro, colocar los huevos batidos. En el tercer recipiente, colocar el pan rallado.
Agarrar un trozo de pollo con la mano. Pasarlo por la harina hasta cubrirlo. Luego, pasarlo por los huevos batidos.
Finalmente, pasarlo por el pan rallado. Hacerlo en ese orden y asegurarte de cubrir bien el pollo con cada ingrediente.
Freír los trozos de pollo en una olla con aceite caliente
Luego de freír todos los nuggets, freír las papas. Sazonarlas con sal al gusto.
Servir los nuggets con las papas fritas.