Recetas
Técnicas y Tips
Notas
El Reto Buenazo
Especiales
Recetas
13 Feb 2023 | 16:27 h
Costillar a la naranja
Costillar a la naranja, una receta tan sencilla como deliciosa. Un sabor espectacular en pocos pasos.
Costillar a la naranja
Buenazo
Únete a nuestro canal de Whatsapp
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
4 a 6 porciones
Mezclar en un bowl la maicena, la cebolla, la pasta de tomate, el vinagre, el jugo de naranja, la miel, la ralladura y el clavo de olor. Salpimentar.
Cubrir las costillas con esta mezcla.
Llevar al horno de 50 a 55 minutos a temperatura moderada (175 ºC).
Retirar y dejar reposar durante 5 minutos.
Cubrir con la salsa. Colocar la salsa restante en un recipiente aparte y servir.
TIPS
Este plato puede terminar de cocinarse a la parrilla, barnizando con la salsa.
Prefiero a Buenazo en Google
Últimas Recetas
Ver más
Chapo de plátano maduro peruano: bebida amazónica
Suspiro a la limeña de lúcuma y manjar peruano
Estofado de gallina peruano y casero
Trigo con leche y frutas: receta casera
Lo Más Reciente
Ver más
Recetas
Chapo de plátano maduro peruano: bebida amazónica
Suspiro a la limeña de lúcuma y manjar peruano
Estofado de gallina peruano y casero
Técnicas y Tips
Cocinar verduras: ¿agua fría o hirviendo?, ¿cuál es mejor?
¿Si el huevo flota está malo? La ciencia detrás de este truco
Laurel seco: por qué no debes romper las hojas al cocinar
Notas
Día del Panetón en julio: por qué se celebra en Fiestas Patrias
Anticuchos peruanos: así será la nueva anticuchería de Daddy Yankee y Jaime Pesaque
Papas con brotes en la cocina: ¿es seguro comerlo?
Dato Buenazo
Festival del Panetón y Cacao 2025: Miraflores será el epicentro del panetón artesanal peruano
Truco viral para descongelar carne en solo 15 minutos con dos cacerolas
Huevos blancos o marrones: ¿Cuál es la diferencia?
Recetas de verano