Costillar a la naranja
Recetas
13 Feb 2023 | 16:27 h
Costillar a la naranja
Costillar a la naranja, una receta tan sencilla como deliciosa. Un sabor espectacular en pocos pasos.
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4 a 6 porcionesTIPS
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
4 a 6 porciones- Mezclar en un bowl la maicena, la cebolla, la pasta de tomate, el vinagre, el jugo de naranja, la miel, la ralladura y el clavo de olor. Salpimentar.
- Cubrir las costillas con esta mezcla.
- Llevar al horno de 50 a 55 minutos a temperatura moderada (175 ºC).
- Retirar y dejar reposar durante 5 minutos.
- Cubrir con la salsa. Colocar la salsa restante en un recipiente aparte y servir.
TIPS
- Este plato puede terminar de cocinarse a la parrilla, barnizando con la salsa.
