Recetas
Técnicas y Tips
Notas
Especiales ▼
Recetas
Técnicas y Tips
Notas
Especiales
Recetas
Cerdo en hierbas
Una marinada especial para saborizar el siempre sabroso lomo de cerdo.
Cerdo en hierbas
Redacción Buenazo
30 Abr 2021 | 15:10 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
1
Dejar reposar el lomo de cerdo en la mezcla de vino y aceite de oliva durante 2 horas.
Luego llevarlo a la parrilla y salpimentar al calor.
Añadir el tomillo.
Recuerde que al dar vuelta a la carne debe salpimentar la otra cara y agregar la hierba.
Manteniendo brasas y distancia constantes (convencional), la cocción debe demorar alrededor de 25 a 30 minutos.
El lomo de cerdo es una carne estupenda para cocinar de esta manera, o también al horno rústico.
TIPS
Puede variar el tipo de hierba aromática por orégano o romero.
Últimas Recetas
Ver más
¡Olvídate del horno! Cómo hacer papas crujientes en 20 minutos
Torta de chocolate en microondas: receta rápida, fácil y lista en minutos
Budín de pan sin horno: la receta fácil que todos querrán repetir
Olluquito con carne
Lo Más Reciente
Ver más
Recetas
Budín de pan sin horno: la receta fácil que todos querrán repetir
Olluquito con carne
Refresco de maracuyá: receta paso a paso (VIDEO)
Técnicas y Tips
¿Cómo preparar el mejor chocolate caliente? (receta)
4 formas de reconocer un buen café
¿Cómo hacer el mejor café con una cafetera italiana?
Notas
¿Qué tan dañino es el arroz con leche?
¿Antojo? Nelly Rosinelli prepara un irresistible cau cau de mondongo
Esto es lo que haces mal al preparar una barbacoa: desde el encendido hasta el momento en que echas la sal
Dato Buenazo
¿Vas a pedir un delivery? Estas son nuestras recomendaciones
Aniversario de Lima: ¿dónde comer dulces y platos tradicionales en la capital? (VIDEO)
Una visita a Guargüero, peruvian cuisine