Langostinos al panko (VIDEO)

Langostinos al panko, un piqueo sencillo acompañado de una deliciosa salsa wa yen.

Langostinos al panko

Redacción Buenazo

10 Feb 2023 | 15:19 h

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

5 porciones

1. Limpiar los langostinos y colocarlos en un bowl.
2. En un bowl aparte colocar la sal, la pimienta, el tabasco, el limón, el perejil picado, el aceite de ajonjolí y la mostaza. Mezclar.
3. Agregar la mezcla al bowl en el que están los langostinos. Dejar macerar unos minutos.
4. Pasar los langostinos por harina, huevos batidos y panko. Freír.
5. Retirar de la sartén y quitar el exceso de aceite. Servir.

TIPS

• Puedes acompañar los langostinos con la salsa wa yen que lleva aceite vegetal, canela china, limones, sal y un poco de agua natural (opcional), se mezcla todo hasta que se disuelva. 

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