Ensalada de espinaca, champiñones y tocino

Fresca y sabrosa, con ese aporte de sabor único del tocino.

Ensalada de espinaca y tocino

Buenazo

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

6 a 8 porciones

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1. Cortar el tocino en trozos pequeños y freir sin aceite hasta que esté crocante.
2. Mezclar las espinacas troceadas con el tocino y los champiñones.

3. Al momento de servir, agregar el queso parmesano y condimentar al gusto con aceite de oliva y vinagre balsámico.
4. Si deseas, salpimientar. 


 

TIPS

• Puedes decorar con rulos de pimiento rojo y pecanas caramelizadas picadas. 

• Mira estos tips para lograr tocino siempre crocante.

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