Ensalada de espinaca, pavo y champiñones

Ensalada de espinaca, pavo y champiñones, nutritiva y de sabores variados. Es una ensalada perfecta para el almuerzo o la cena.

Ensalada de Espinaca, Pavo y Champiñones

Redacción Buenazo

10 Feb 2023 | 13:48 h

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

4 porciones

1. Colocar la pimienta en un bol.
2. Agregar la sal, mostaza y el vinagre balsámico.
3. Mezclar con un batidor de mano.
4. Colocar en un bol las hojas de lechuga y la hojas de espinaca. Trozarlas a mano.
5. Cortar el tomate y la cebolla en rodajas delgadas, y los espárragos por la mitad.
6. Cortar en el jamón de pavo.
7. Colocar en un plato la lechuga, espinaca, tomate, espárragos y la cebolla.
8. Agregar champiñones salteados.
9. Colocar el jamón
10. Incorporar el aliño a la ensalada.

TIPS

• Luego de cortar la cebolla no olvides remojarla en agua para quitarle el fuerte sabor y olor que la caracteriza.

Últimas Recetas

Ver más

Refresco de maracuyá: receta paso a paso (VIDEO)

Receta de pastel de caramelo con solo 2 ingredientes

Cómo preparar leche de soya (paso a paso)

Saltadito de atún (VIDEO)