Compota de membrillo
Sencillo y reparador postre con ese toque dulce y astringente del membrillo.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
6 porciones
45 minutos
- Pelar los membrillos y cortarlos en cuatro partes. Retirar las semillas.
- Llevarlos a fuego lento junto con el agua, el azúcar, el jugo de limón, la ralladura de naranja y la vainilla.
- Dejar cocinar durante 30 minutos.
- Retirar del fuego y dejar enfriar.
TIPS
- Puede reemplazar el membrillo por peras o manzanas.
- Para darle un sabor diferente, añada 2 cucharadas de pisco acholado a la preparación cuando aun este caliente.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.