Caipiriña (coctel)
Caipiriña, emblema de la coctelería brasileña con cachaça, limón y azúcar.
INGREDIENTES
- 2 onzas de cachaça
- 8 gajos de limón
- 3 cucharaditas de azúcar blanca
- 5 cubos de hielo
Para decorar:
- 2 gajos de limón
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PREPARACIÓN
- En un vaso old-fashioned añadir los gajos de limón y el azúcar blanca.
- Machacar con un mortero o una cucharilla.
- Añadir el hielo y la cachaça.
- Decorar con dos gajos de limón.
- Puede incluir un sorbete.
SOBRE EL AUTOR
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